Μαργαρίτης Ι. Κτηνίατρος, MSc, Διδάκτορας, Μεταδιδακτορικός Ερευνητής, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ. | Μαυροβουνιώτης Η. Ιατρός, Βιοπαθολόγος, Υποψήφιος διδάκτορας Ιατρικής, Ελεύθερος Επαγγελματίας, Ν. Ιωνία, Θεσσαλονίκη | Γιάννενας Η. Κτηνίατρος, Διδάκτορας, Αναπληρωτής Καθηγητής, Εργαστήριο Διατροφής, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ. | Πιταούλης Ι. Προπτυχιακός Φοιτητής Κτηνιατρικής Α.Π.Θ | Ρεκάρη Ρ. Προπτυχιακός Φοιτητής Κτηνιατρικής Α.Π.Θ | Ξανθόπουλος Α. Προπτυχιακός Φοιτητής Κτηνιατρικής Α.Π.Θ | Ταϊτζόγλου Ι. Κτηνίατρος, Διδάκτορας, Καθηγητής, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ. | Ζερβός Ι. Κτηνίατρος, Διδάκτορας, Αναπληρωτής Καθηγητής, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας, Α.Π.Θ.
Εισαγωγή
Σκοπός της μελέτης ήταν να συγκρίνει δύο μοντέλα μεταβολικού συνδρόμου (ΜΣ) σε ζωικό πρότυπο επιμύων. Η σημασία και χρησιμότητα τέτοιων μοντέλων έγκειται στην όσο το δυνατόν καλύτερη μελέτη του ΜΣ του ανθρώπου, ενός συνδρόμου, το οποίο αφορά εκατομμύρια κόσμου παγκοσμίως και χαρακτηρίζεται από τρία τουλάχιστον από τα πέντε ακόλουθα χαρακτηριστικά: παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, υπεργλυκαιμία, αντίσταση στην ινσουλίνη και υπέρταση. Η ενδελεχής μελέτη του ΜΣ μπορεί να δώσει πολύτιμες πληροφορίες για έγκαιρη πρόληψή του. Παρά τα πολυάριθμα μοντέλα ΜΣ σε ζωικά πρότυπα, η επιλογή του κατάλληλου μοντέλου είναι δύσκολη και τα κριτήρια επιλογής δεν είναι ξεκάθαρα.
Υλικά και μέθοδοι
Μελετήθηκαν βιοχημικές παράμετροι αίματος (Abbott Laboratories, Architect c8000) σε 34 αλφικούς αρσενικούς επίμυες Wistar ηλικίας 2 μηνών, 3 μήνες μετά την κατανάλωση ειδικών σιτηρεσίων, [ομάδα μαρτύρων, n=8, ομάδα High Fat-High Carbohydrate (HFHC), n=13 και ομάδα High Carbohydrate (HC), n=13]. Η μέτρηση γλυκόζης και η ζύγιση των ζώων πραγματοποιούταν μηνιαίως (0, 1 , 2, και 3 μήνες).
Αποτέλεσμα
Ομάδα HFHC: 15,38% (εκδήλωση ΜΣ), 23,1% (μόνο υπεργλυκαιμία), 7,7% (μόνο δυσλιπιδαιμία), 38,46% (ταυτόχρονη υπεργλυκαιμία και δυσλιπιδαιμία), 15,38% (ταυτόχρονη παχυσαρκία και υπεργλυκαιμία).
Ομάδα HC 15,38% (εκδήλωση ΜΣ), 15,38% (δυσλιπιδαιμία), 69,23% (ταυτόχρονη υπεργλυκαιμία και δυσλιπιδαιμία).
Συμπεράσματα
Τα ποσοστά εμφάνισης ΜΣ ήταν ίδια και στις δύο ομάδες. Εντούτοις, στην ομάδα HC εμφανίστηκε πολύ μεγαλύτερο ποσοστό ταυτόχρονης εμφάνισης δύο στοιχείων του ΜΣ της δυσλιπιδαιμίας και υπεργλυκαιμίας, ενώ η ομάδα HFHC εμφάνισε μεγαλύτερο ποσοστό σε ένα μόνο στοιχείο του ΜΣ.
